Стафорширският бултериер е средно на ръст куче, набито, мускулесто с атлетични заложби. Притежава широка глава, оформени гръдни мускули, къса муцуна, тъмни кръгли очи, широка уста с „ножична“ захапка.
Ушите са малки, мускулите на челюстите добре изявени, а устните им показват склонност да не пускат. Стафорширският бултериер се среща в следите разцветки — черно, червено, пъстро, синьо, бежово и вариации от техните съчетания.
Много издръжливи кучета, понасящи изключително добре горещия климат на Аржентина. Могат да бъдат използвани за пазачи. Привързани и любвеобилни към стопаните си, те са в състояние да сплашат непознати само с поглед.
Съжителстват добре с домашни животни като коне или крави и могат да бъдат опасни единствено за диви животни. Поради голямата си физическа сила и силен характер, се нуждаят от добро обучение.
Тези кучета обикновено са приятелски настроени и весели.Имат близка връзка със собственика и семейството му и са нежни към малки деца.
Но в същото време те са развити в охранителните качества и инстинкта за превъзходство особено по отношение на кучетата.
Ето защо в ранна възраст трябва да бъдат възпитани послушни да се даде възможност да си играят и общуват с други кучета.
За съжаление, често под питбул се разбира животното „American bully”. Tова животно е създадено нелегално в САЩ, с единствената цел да е „убиец” в също така нелегалните борби с кучета.
Животното е изключително силно и агресивно, както към други животни, така и към хора, включително стопаните. Според някои кинелози, дори, не е „куче“ (cannis familiaris), тъй като има примеси от диви животни.
Най-често се бърка с породите: American bulldog, Stafordshire terrier, Dogo argentino, Bullmastiff, Neapolitan mastiff и др., повечето, от които са много скъпи и редки кучета.